Kürbisbuchteln mit Kimchi

Kürbisbuchteln mit Kimchi

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Prep. 40 min

Total 2 h 10 min

12 Stück

Ingredients

Kürbis geschält, in Stücken
400 g
Milch kalt
140 g
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Vollrohrzucker
1 TL
Weizenmehl, glatt
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
30 g
Ei
1
Majoran, getrocknet
2 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Kürbiskerne
15 g
Kimchi
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1036 kJ / 248 kcal

Fat 9 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 35 g

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Austria

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