Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les frites
- 2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
Le tofu
- 400 g de tofu ferme, en bâtonnets
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café d'oignon en poudre
- 125 g de farine, et un peu pour fariner
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 2 c. à soupe d'eau
- 375 g de chapelure
La mayonnaise
- 1 œuf
- 2 c. à café de moutarde
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 250 g d'huile de tournesol
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5765 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 122 g
- Fat
- 81 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVerrine de saint-jacques au chou chinois
15 Min
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
45 min
Bretzels allemands
2h 15min
Barres aux céréales et canneberges
1h 15min
Boulettes à la saucisse
50min
Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
30min
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45min
Baguette flammekueche
40 min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 min
Tacos à la mexicaine
55min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Cacahuètes aux épices
40 min