![Bao buns aux radis, carottes et champignons Bao buns aux radis, carottes et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e59ea7f137b99e387a959ce980ebf5ef/Derivates/733306c3d4c4409a13db8b14ec83b9b6202e4cd9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g d'eau tiède
- 1 pincée de sel, et un peu pour la garniture
- 330 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de levure boulangère sèche
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 250 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 500 g d'eau
- poivre moulu
- 1 carotte, en bâtonnets
- ½ concombre, en bâtonnets
- 50 g de chou rouge, émincé
- 5 radis roses, en rondelles
- 4 brins de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1570 kJ / 375 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 6 g
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