Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3.4 9 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

180 g d'eau tiède
1 pincée de sel et un peu pour la garniture
330 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de levure boulangère sèche
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à soupe de sirop d'érable
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
500 g d'eau
poivre moulu
1 carotte en bâtonnets
½ concombre en bâtonnets
50 g de chou rouge émincé
5 radis roses en rondelles
4 brins de coriandre fraîche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1570 kJ / 375 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits croustillants chèvre-olive

20 min

Samoussas au colin

50 min

Muffins petits pois, menthe et comté

45 min

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2 h 20 min

Muffins apéritifs sans gluten

50 min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 min

Empanadillas

45 min

Banh bao vapeur à la viande

2 h 55 min

Tacos à la mexicaine

55 min

Show all