![Tartellette cioccolato e marshmallow Tartellette cioccolato e marshmallow](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08b9d9d0473ee2bdb169ecc57e059105/Derivates/c61afa8cd9159b2544dbacc9c24590ec50375eea.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base tartellette
- 160 g di farina integrale
- 25 g di nocciole sgusciate
- 70 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 120 g di burro a tocchetti
- 2 tuorli (33 g)
Crema cioccolato e marshmallow
- 40 g di nocciole sgusciate
- 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao), a pezzi
- 120 g di panna (35% di grassi)
Marshmallow
- 125 g di zucchero
- 2 albumi
- 1 pizzico di sale
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata in 20 g di acqua
- gocce di cioccolato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2626.5 kJ / 627.8 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 64.3 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 297.6 mg
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