Tortina cioccolato bianco e lamponi
TM6 TM5

Tortina cioccolato bianco e lamponi

4.4 ( 20 ratings )

Ingredients

Pan di Spagna

  • burro q.b.
  • 180 g di uova
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di farina tipo 00
  • 30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 16 g di lievito in polvere per dolci

Farcia al mascarpone

  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 300 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • 300 g di acqua tiepida
  • 30 g di zucchero
  • 30 g di Rum
  • 100 g di confettura di lamponi
  • 250 g di lamponi freschi
  • scaglie di cioccolato q.b per decorare

Nutrition
per 1 porzione
Calories
670.1 kcal / 2803.6 kJ
Protein
11.3 g
Fat
35.5 g
Carbohydrates
79.2 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
20.2 g
Sodium
106.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all