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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panini roquette-mimolette
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
150 g d'eau
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
150 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
3 c. à soupe de jus d'orange
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
4 carottes en tagliatelle
-
60 g de roquette
-
200 g de mimolette en tranches
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
34 g
Calories
3387 kJ /
809 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
97 g
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