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Spätzle

Spätzle
4.3 63 rating
Prep. 30 min
Total 30 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Mehl
    320 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Eier
    3
  • Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
    100 g
  • Butter in Stücken
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g
Calories 2677 kJ / 640 kcal
Fat 16 g
Fibre 5.5 g
Carbohydrates 100 g

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