Brotknöpfle

Brotknöpfle

4.5 128 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

6 Portionen

Ingredients

Brötchen, altbacken (ca. 3 Brötchen), in Stücken
150 g
Bacon in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
30 g
Wasser zum Knöpflegaren
Salz und etwas mehr zum Knöpflegaren
1 TL
Mehl
250 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
50 g
Eier
6
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1697 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 min

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

İçli Köfte

İçli Köfte

2 h

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 min

Blumenkohl-"Taboulé"

Blumenkohl-"Taboulé"

10 min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1 h 15 min

Mixed Pickles

Mixed Pickles

336 h

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 h 20 min

Erbsen-Minz-Stampf

Erbsen-Minz-Stampf

30 min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min

Show all