Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
TM6

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 410 g suiker
  • 330 g zachte boter
  • 5 eierdooier
  • 260 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 60 g havervlokken, en iets meer om te besprenkelen
  • 1 ½ tl zout
  • 480 g vers geperst citroensap
  • 2 citroenen, liefst biologisch, enkel de schil
  • 1 stuk verse gember (± 2 cm), fijn geraspt (optional)
  • 60 g opklopbare room, 30-40% V.G.
  • 8 eieren
  • 1 vanillestokje, enkel het merg
  • 50 g kwark kaas
  • 80 g ricotta
  • 1 citroen, liefst biologisch, schil en fruitgedeelte in dunne plakjes gesneden, als afwerking (optional)

Nutrition
per 1 stuk
Calories
891.5 kJ / 213.1 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
23.5 g
Fat
12 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
0.6 g
Sodium
156.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all