Salada quente mediterrânica

Salada quente mediterrânica

4.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 doses

Ingredients

água
500 g
beringela cortada em cubos (1 cm)
200 g
curgete cortada em meias-luas (1 cm)
200 g
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
150 g
tomate-cereja
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
orégãos
2 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
rúcula
100 g
queijo feta esfarelado
100 g
creme de vinagre balsâmico
2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1665 mg

Protein 12.1 g

Calories 1064.5 kJ / 254.4 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1 h 35 min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Palitos de legumes

1 h 10 min

Salada com tâmaras e laranja

25 min

Nachos com molho rico

30 min

Gremolata de feijão-verde

30 min

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados

20 min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45 min

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

40 min

Show all