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Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
3.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
8 portions
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Ingredients

  • 600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
  • 40 g de sucre glace (optional)
  • 1 gousse de vanille la pulpe
  • 150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
  • 500 g de mascarpone
  • 180 g de yogourt grec
  • 500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
  • 80 g de sucre glace (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 57 mg
Protein 7 g
Calories 2342 kJ / 559 kcal
Fat 33 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 54 g

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