Mousse au chocolat

4.5 2.8K ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 portions

Ingredients

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs jaunes et blancs séparés
1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 Recipes
France

Best-of Octobre 13 Recipes
France

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Granité fraise

3 h 10 min

Cheesecake framboises

5 h

Nice cream à la banane et vanille

12 h 10 min

Granité ananas et gingembre

4 h 10 min

Merveilles

1 h 10 min

Compote express de pêche au caramel

10 min

Profiteroles

2 h 15 min

Glace mangue-Passion

12 h

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 min

Glace caramel au beurre salé

12 h

Muffins aux noix

15 min

Crumble fruité

40 min

Show all