Mayonesa

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Prep. 5 min

Total 5 min

150 g

Ingredients

125 g de aceite de girasol
1 yema de huevo
½ cucharadita de zumo de limón

½ cucharadita de vinagre
1 cucharadita de mostaza (optional) (10 g)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 150 g

Sodium 611.9 mg

Protein 2.7 g

Calories 4754 kJ / 1136 kcal

Fat 127 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 16.9 g

Carbohydrates 0.3 g

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