Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

3.6 47 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

16 sztuk

Ingredients

Ciasto

100 g mleka
130 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
2 łyżeczki cukru
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka soli
30 g siemienia lnianego
30 g maku
1 jajko

Nadzienie

180 g brokułu pokrojonego na kawałki
4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 381.2 mg

Protein 10.3 g

Calories 1005.3 kJ / 239.3 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWE PRZEKĄSKI I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 Std. 35 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2 Std. 20 Min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 Std. 40 Min

Quiche z pieczarkami

1 Std. 40 Min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 Min

Muffinki makaronowe

1 Std.

Minigalette z grzybami

1 Std. 45 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Irackie bułeczki z serem (churek)

Keine Bewertungen

Marokańska pastilla z kurczakiem

Keine Bewertungen

Show all