Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de pollo
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
200 g de masa hojaldre
-
crema (18% grasa) para barnizar
-
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
-
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
80 g de zanahoria pelada y en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
1 cda de semilla de mostaza negra
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
-
100 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
-
150 g de crema (min 30% de grasa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
380.7 mg
Protein
33.7 g
Calories
2807 kJ /
670.9 kcal
Fat
37.8 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mundo Thermomix XII
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
El mejor pavo navideño
4 h 40 min
Pierna adobada navideña
1 h 45 min
Paletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Solomillo Wellington
2 h
Pavo navideño
4 h 30 min
Filete Wellington
2 h 10 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 h 30 min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 h 20 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 h
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 h