Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pak-choï et riz au jambon
Prep. 5 min
Total 40 min
3 portions
Ingredients
-
250 g de riz à grain court Japonica
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
-
20 g d'huile végétale
-
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
-
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
-
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
-
10 g de vin de riz de Shaoxing
-
5 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce soja
-
1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 3 portions
Sodium
5453.2 mg
Protein
54.9 g
Calories
6149.4 kJ /
1469.7 kcal
Fat
39.2 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
215.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisine chinoise
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Gratin de tortellini et d'épinards
1 h
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Arancinis
3 h
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Riz aux fruits de mer
1 h 25 min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min
Nasi Goreng
40 min
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30 min
Riz aux asperges, brocolis et champignons
40 min
Saumon et riz aux champignons
30 min
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 min