Oksekødskoftas med feta
TM5 TM6

Oksekødskoftas med feta

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • ½ appelsin, kun tynde skræller af skallen
  • 5 - 6 kviste koriander, frisk, skåret i mindre stykker, efter smag
  • 10 - 15 mynteblade, friske, efter smag
  • 2 grønne chilier, friske, halveret og frø fjernet
  • 650 g oksekød, skåret i mindre stykker (3 cm), let frosset
  • 60 g græsk yoghurt
  • 100 g fetaost, skåret i mindre stykker
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • 1 tsk baharat krydderiblanding, (se tip)
  • 1 tsk havsalt
  • 3 forårsløg, (ca. 25-30g), skåret i skiver (1 cm)

Nutrition
per 1 stykke
Calories
304 kJ / 72 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
1 g
Fat
3 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all