Pasta Tom Yum

Pasta Tom Yum

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

3 jar

Ingredients

cabai merah besar potong bagi dua, biji dibuang
15
siung bawang putih (lihat tips)
5
daun jeruk purut tulang daun dibuang
15
jahe segar iris-iris (0.5 cm)
50 g
lengkuas segar
40 g
serai segar bagian putih saja
2 batang
bawang merah
150 g
gula tebu mentah
3 sdm
terasi (optional)
20 g
ketumbar segar termasuk akar
20 g
kecombrang kuncup saja
2
cabai kering biji dibuang (lihat tips), direndam hingga lunak
15
minyak goreng
50 g
kecap ikan
2 sdm
sari jeruk nipis
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 jar

Sodium 353 mg

Protein 5 g

Calories 770 kJ / 184 kcal

Fat 7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bumbu Khas Asia 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Steak Sauce

Steak Sauce

No ratings

Sambal Petis

Sambal Petis

25 min

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 min

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 min

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min

Selai Kacang

Selai Kacang

5 min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

No ratings

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min

Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

20 min

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

No ratings

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

15 min

Show all