Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 eieren
- 280 g courgette, in kleine blokjes gesneden
- 120 g wortels, in kleine blokjes gesneden
- 100 g doperwten uit de diepvries
- 1200 g water
- 1 tl zout, plus extra naar smaak
- 250 g voorgekookte rijst (ca. 15 minuten kooktijd)
- 200 g tonijn in olie (uit blik) (gewicht inclusief olie), afgegoten, in stukjes gesneden
- 100 g zwarte of groene olijfen, ontpit, heel of gehakt
- 15 - 20 g augurken, in plakjes gesneden
- 1 takje verse munt, alleen de blaadjes
- 1 el extra vergine olijfolie
- 1 - 2 tl azijn (optional)
- 7 kerstomaten, in helften of kwarten gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRavioli van sternoten met champagnesaus
1h 30min
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1 Std. 10 Min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 Min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 Min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min
Zomerse pastasalade
30 Min
Vegan cheddar mac & cheese
No ratings
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Miso carbonara udon noedels
25 Min
Sushi donuts
50 Min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Rabarber, gember en citroen risotto
No ratings