Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

4.7 20 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

60 g de cacahuates tostados salados
30 g de jengibre pelado y en rebanadas
105 g de salsa Hoisin
1275 g de agua
240 g de arroz jazmín
1 ½ cdita de sal
240 g de brócoli en trozos
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
540 g de carne molida de cerdo
1 - 2 cditas de pasta de chile rojo al gusto
½ cdita de sal (opcional)
120 g de col blanca en tiras
120 g zanahoria en julianas
240 g pepino en julianas
1 aguacate pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas de menta fresca sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1763 mg

Protein 42 g

Calories 3125 kJ / 747 kcal

Fat 30 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

2 Std.

Lasaña light de calabacitas

1 Std.

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Cochito

50 Min

Pollo con mole

1 Std.

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 Std. 30 Min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 Std. 20 Min

Minihamburguesas de cordero

2 Std. 40 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Hamburguesa XXL

1 Std. 55 Min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 Min

Show all