Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa Ponzu
- 60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 45 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 2 cditas de aceite de ajonjolí
Tazón de atún
- 240 g de arroz jazmín
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
-
480
g de atún fresco, en cubos
or 480 g de tofu extra firme, en cubos - 2 cditas de ajonjolí tostado
- 100 g de cebolla blanca, en rebanadas
- 120 g de ensalada mixta, p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
- 1 aguacate, en rebanadas
- 60 g de pepino, en cubos
- 60 g de mango, en rebanadas
- alga nori, en julianas, para decorar
- jengibre encurtido, para decorar, (opcional)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1241 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLentejas estofadas
9h
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Tortitas de papa
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Tinga de setas
25 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Tamales de Frijol
3h
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min
Tortitas de garbanzo
25 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min