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Ciambella mele, zucca e olio di cocco
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
burro q.b.
-
di zucchero di canna150 g
-
limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
di mele adatte alla cottura sbucciate e a pezzi300 g
-
di polpa di zucca a pezzi200 g
-
di yogurt al limone125 g
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di fecola di patate150 g
-
di farina integrale + q.b.150 g
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di olio di cocco150 g
-
di lievito in polvere per dolci16 g
-
zucchero a velo a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
332.8 kcal /
1392.4 kJ
Protein
2.8 g
Fat
15.8 g
Carbohydrates
43.9 g
Fibre
2 g
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