Devices & Accessories
Πίτσα μαργαρίτα
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 μερίδες
Ingredients
Zύμη πίτσας
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό σε θερμοκρασία δωματίου220 γρ.
-
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνηζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια10 - 15
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
20 g
Calories
2544 kJ /
607 kcal
Fat
24 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
78 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΤυρόπιτα τυλικτή
1 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Μαντί
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πρασόπιτα
2 h 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min