Skip to main content Search
Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα
4.7 31 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Zύμη πίτσας
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό σε θερμοκρασία δωματίου
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    20 γρ.
    2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 πρέζες
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
    10 - 15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20 g
Calories 2544 kJ / 607 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Χρυσός αρτοποιός 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

4.8(21)

1 h 15 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.8(6)

25 min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

4.8(102)

1 h 15 min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

4.9(11)

2 h 30 min

Τυρόπιτα κέικ

4.7(65)

1 h

Παιδικές πίτσες

5.0(1)

1 h 20 min

Τυροπιτάκια

4.7(86)

35 min

Τυροκαυτερή

4.9(91)

5 min

Πίτσα ναπολιτάνα

4.8(6)

9 h

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6(5)

12 h 45 min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

3.0(1)

1 h 25 min

Ελιόπιτα άλαδη

4.0(9)

2 h 10 min

 Show all