Devices & Accessories
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
Prep. 25 min
Total 50 min
8 φέτες
Ingredients
-
τυρί γραβιέρα (optional) σε κομμάτια50 γρ.
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νερό50 γρ.
Γέμιση
-
κύβους μπέικον200 γρ.
-
αυγά4
-
γάλα50 γρ.
-
100 γρ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)100 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Protein
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΤυρόπιτα τυλικτή
1 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Μαντί
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πρασόπιτα
2 h 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min