Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα, (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι
-
20
γρ. ξίδι
or 20 γρ. χυμό λεμονιού -
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη (optional)
or ½ κ.γλ. μέλι (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 Min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Σαλάτα coleslaw
10 min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
No ratings
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 Min