Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Prep. 20 min
Total 20 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2213.1 mg
Protein
48.2 g
Calories
1935.3 kJ /
462.5 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 h 30 min
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2 h
Piccoli polpettoni in crosta
1 h 10 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 h
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 h 10 min
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 h 50 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 min
Pulled Pork con panini al vapore
3 h