Pierogi med kød
TM5 TM6

Pierogi med kød

(No ratings)

Ingredients

Fyld

  • 100 g løg, skåret i kvarte
  • 20 g rapsolie
  • 320 - 350 g oksekød, kogt og skåret i mindre stykker (se tip)
  • 40 - 50 g gulerødder, kogt og skåret i mindre stykker (se tip)
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • ¼ - ½ tsk merian, frisk

Pierogi

  • 250 g vand, plus ekstra til tilberedning af pierogi
  • 1 æg
  • 20 g rapsolie
  • 560 g hvedemel, til at drysse med
  • 1 knivspids salt, til tilberedning af pierogi
  • vand, til tilberedning af pierogi
  • salt, til tilberedning af pierogi

Nutrition
per 1 portion
Calories
2006 kJ / 479 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
74.3 g
Fat
12.1 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all