Pierogi med kød

Pierogi med kød

No ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
6 portioner

Ingredients

Fyld
  • løg skåret i kvarte
    100 g
  • rapsolie
    20 g
  • oksekød kogt og skåret i mindre stykker (se tip)
    320 - 350 g
  • gulerødder kogt og skåret i mindre stykker (se tip)
    40 - 50 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • merian, frisk
    ¼ - ½ tsk
Pierogi
  • vand plus ekstra til tilberedning af pierogi
    250 g
  • æg
    1
  • rapsolie
    20 g
  • hvedemel til at drysse med
    560 g
  • salt til tilberedning af pierogi
    1 knivspids
  • vand til tilberedning af pierogi
  • salt til tilberedning af pierogi

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Protein 20.3 g
Calories 2006 kJ / 479 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all