Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

4.9 13 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 55 min

6 portioner

Ingredients

Butterdej

smør, usaltet skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
200 g
hvedemel plus ekstra til at drysse med
200 g
vand
90 g
salt
½ tsk

Karamelliserede løg

fed hvidløg
1
smør, usaltet
20 g
bacon, i skiver skåret i strimler (2 cm)
110 g
løg skåret i ottendedele, lag adskilt
250 g
brun farin
20 g
balsamico
20 g
salt
½ tsk

Kyllingefyld

vand
600 g
kylling
500 g
sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
220 g
timian, frisk til pynt
3 kviste
salt
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
svampe skåret i kvarte
150 g
smør, usaltet
40 g
hvedemel til at drysse med
30 g
hønsebouillon
1 tsk
fløde, 35 %
50 g
mælk til at pensle med

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Calories 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 57.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nessuna valutazione

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Nessuna valutazione

Oksekødskofta med feta

Nessuna valutazione

Kaloriefattig lasagne

Nessuna valutazione

Bahn mi med kylling

Nessuna valutazione

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Nessuna valutazione

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Show all