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Radieschen-Ziegenkäse-Creme

Radieschen-Ziegenkäse-Creme
3.3 10 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 10 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Radieschen mit Grün
    160 - 180 g
  • Salz
    5 Prisen
  • Sahne
    220 g
  • Milch
    120 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Agar-Agar
    2 g
  • Ziegenkäserolle in Stücken
    100 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 610 mg
Protein 4 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 4 g

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