Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g verse peterseliebladeren, en iets meer als afwerking
- 10 g verse korianderbladeren, en iets meer als afwerking
- 5 g verse salie, enkel de blaadjes
- 40 g gedroogde pruimen, ontpit (optional)
- 40 g olie
- 2 teentjes knoflook
- 500 g spiering, zonder been, in stukken (3 cm)
- 4 - 6 snuifjes zoete paprikapoeder
- 200 g wortelen, in stukken
- 250 g uien, in schijfjes
- 300 g wilde rijst mengeling
- 30 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 700 g water
- ½ tl gemalen komijn
- gemalen peper, naar eigen smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2917.3 kJ / 696.3 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPompoenrisotto met spek
25 min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 min
Rijst met rundvlees en broccoli
50 min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 godz.
Risotto met Parmezaanse kaas
30 min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Sushi donuts
50 min
Pasta in tomatensaus met ham en chorizo
35 min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1 godz.
Spinazierisotto met asperges
40 min