Pilav met varkensvlees en wilde rijst
TM6

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 (9 ratings)

Ingredients

  • 30 g verse peterseliebladeren, en iets meer als afwerking
  • 10 g verse korianderbladeren, en iets meer als afwerking
  • 5 g verse salie, enkel de blaadjes
  • 40 g gedroogde pruimen, ontpit (optional)
  • 40 g olie
  • 2 teentjes knoflook
  • 500 g spiering, zonder been, in stukken (3 cm)
  • 4 - 6 snuifjes zoete paprikapoeder
  • 200 g wortelen, in stukken
  • 250 g uien, in schijfjes
  • 300 g wilde rijst mengeling
  • 30 g tomatenpuree (geconcentreerd)
  • 700 g water
  • ½ tl gemalen komijn
  • gemalen peper, naar eigen smaak

Nutrition
per 1 portie
Calories
2917.3 kJ / 696.3 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
68 g
Fat
28.3 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
10 g
Sodium
181.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all