Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g água
- ½ c. sopa de sal
- 320 g massa curta, seca
- 1 chalota
- 30 g azeite, mais q.b. p/ envolver
-
150
g presunto cortado em tiras (1 cm aprox.)
or 150 g presunto serrano cortado em tiras (1 cm aprox.) - 250 g melão cortado em cubos
- 1 - 2 pitadas de pimenta
-
1
limão, só o sumo
or 1 lima, só o sumo - 5 - 6 folhas de manjericão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2107.4 kJ / 503.7 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Carbohydrates
- 68.9 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1911.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMassa gratinada com alheira e cogumelos
1h 5 min.
Arroz de frango
50 min
Massa guisada com carne
45 min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 min
Pilaf de porco
45 min
Penne com chouriço e cogumelos
25 min
Arroz de pescada com alho-francês
35 min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35 min
Massada de garoupa
45 min
One pot de massa com salsicha
30 min
Esparguete preto com camarão agridoce
50 min
Penne com húmus e atum
30 min