Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.4 25 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
4 porcje

Ingredients

  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
  • 15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej do smażenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 623 mg
Protein 31 g
Calories 894 kJ / 214 kcal
Fat 8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all