Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 319 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porcje

Ingredients

80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
80 g białego wina, wytrawnego
300 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście

1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżka masła
4 jajka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 734 mg

Protein 36 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Leczo

Leczo

40 min

Sos boloński

Sos boloński

55 min

Chili con carne

Chili con carne

1 h

Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym

Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym

45 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

1 h 40 min

Tortille z kurczakiem i guacamole

Tortille z kurczakiem i guacamole

1 h

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1 h 45 min

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

35 min

Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem

Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem

35 min

Kurczak w jogurtowym sosie curry

Kurczak w jogurtowym sosie curry

40 min

Szarpana wieprzowina

Szarpana wieprzowina

4 h 15 min

Show all