Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate

3.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 10 min

8 unidades

Ingredients

Masa sablé de chocolate

230 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

200 g de azúcar
150 g de jugo de naranja recién exprimido
120 g de manteca en trozos pequeños
3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de crema de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 9 g

Calories 3230 kJ / 771 kcal

Fat 52 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicias de chocolate 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bombones Navideños

Bombones Navideños

1 h

Nubes de gelatina

Nubes de gelatina

14 h

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Helado vegano de pistache y cardamomo

Helado vegano de pistache y cardamomo

20 min

Bombones de mazapán

Bombones de mazapán

1 h

Rollo de guayaba

Rollo de guayaba

2 h 30 min

Yogur líquido de plátano y fresa

Yogur líquido de plátano y fresa

8 h 20 min

Rollito de mazapán bañado en chocolate

Rollito de mazapán bañado en chocolate

1 h 25 min

Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

1 h

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 min

Crepas de avena con frutas

Crepas de avena con frutas

40 min

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

1 h

Show all