Skip to main content Search
Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate
3.8 6 ratings
Prep. 10 min
Total 5 h 10 min
8 unidades
Sign up for free

Ingredients

Masa sablé de chocolate
  • 230 g de harina 0000
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 150 g de manteca fría, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de azúcar impalpable
  • 1 huevo
  • 1 huevo batido para pintar
Crema de naranja
  • 200 g de azúcar
  • 150 g de jugo de naranja recién exprimido
  • 120 g de manteca en trozos pequeños
  • 3 huevos medianos
Glaseado de chocolate (ganache)
  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 100 g de crema de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 9 g
Calories 3230 kJ / 771 kcal
Fat 52 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicias de chocolate 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mousse de café

4.1(85)

3 h 15 min

Postre cuatro capas

4.3(33)

4 h 10 min

Helado de melocotón

4.2(48)

10 min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0(1)

1 h 50 min

Palmeritas de hojaldre

No ratings

Bombones de mazapán de avellana y naranja

4.7(24)

50 min

Tarta de crêpes de chocolate

5.0(2)

3 h

Galletas “Levain Copy Cat”

4.0(124)

1 h 20 min

Tarta de limón amarillo

4.8(9)

50 min

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

4.2(6)

3 h 10 min

Helado de limón con leche

4.7(67)

12 h 10 min

Polos de sandía y limón

4.0(26)

8 h 15 min

 Show all