Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

3.4 28 ratings

Prep. 40 min

Total 4 h 30 min

10 pezzi

Ingredients

Impasto

300 g di acqua
10 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
10 g di sale

Bagno di bicarbonato

40 g di bicarbonato di sodio
sale grosso a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 395.4 mg

Protein 5.7 g

Calories 716 kJ / 171.1 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Tigelle

3 h 50 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30 min

Pane Roti

1 h

Pane a lunga lievitazione

55 h

Panini da picnic ai tre gusti

1 h 30 min

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Bauletto bicolore

6 h 25 min

Panini napoletani

5 h 20 min

Croque Madame

3 h 30 min

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 h 10 min

Show all