Empanadas de sémola dulce

Empanadas de sémola dulce

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Prep. 20 min

Total 40 min

14 piezas

Ingredients

Empanadas de sémola

400 g de leche entera
120 g de harina de sémola de trigo duro
60 g de azúcar
2 pizcas de sal
1 huevo
30 g de mantequilla sin sal
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para freír
½ plátano (optional) para decorar
10 hojas de menta frescas (optional) para decorar
100 g de fresas (optional) para decorar
50 g de mora azul (optional) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 39.4 mg

Protein 2.6 g

Calories 449.4 kJ / 107.4 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 13 g

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