Devices & Accessories
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Prep. 30 min
Total 3 h
12 stuks
Ingredients
Aanzetdeeg
-
melk80 g
-
verse gist10 g
-
suiker1 tl
-
broodbloem130 g
Deeg
-
suiker120 g
-
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg1
-
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg1
-
melk60 g
-
boter op kamertemperatuur70 g
-
eieren2
-
verse gist20 g
-
oranjebloesemwater (zie tip)30 g
-
broodbloem450 g
-
zout1 snuifje
Opbouw en afwerking
-
ei losgeklopt1
-
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak100 - 150 g
-
amandelvlokken30 g
-
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Protein
8.03 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Fat
7.58 g
Fibre
1.87 g
Carbohydrates
50.72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Traditionele recepten
47 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allCheesecake (gebakken)
7 h 20 min
Veenbes & rode biet koekjes
2 h 40 min
Pindakaas Bosbessen Rolls
No ratings
Glutenvrije appel- en citroentaart
1 h 30 min
Limoncello-Taart
2 h 30 min
Pistache Macarons met Pistache Ganache
No ratings
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
No ratings
Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade
No ratings
Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood
1 h 30 min
Vegan Sinaasappel Croissants
No ratings
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1 h 10 min
Vanillevla met rabarber
50 min