Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porties

Ingredients

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 11 mg

Protein 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Fat 18 g

Fibre 28 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Shortbread karamel gezouten boter

2 h 25 min

Snelle brownie

25 min

Pompoenbrood

1 h 45 min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Marmercake

2 h

Chocolade toffee cake

2 h

Makrouts met Dadelvulling

No ratings

Cakerol met Confituur

30 min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 h

Amaretti van abrikoos

40 min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

Goudgebakken zuurdesem muffins

1 h

Show all