Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Alpengratin

50 min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 h 40 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Champignon en spinazie lasagne

No ratings

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 min

Pasta met crème van pistache

30 min

Pastasalade met groenten

1 h

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

No ratings

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Nasi Goreng

40 min

Show all