Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buns au porc frits
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
20 pièces
Ingredients
La garniture au porc
-
400 g de viande de porc hachée
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'huile de sésame toasté
-
15 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
La pâte à buns
-
350 g d'eau
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
5 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe huile végétale
-
1 c. à café de graines de sésame noir
-
15 g de ciboules émincées finement
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
124 mg
Protein
6.8 g
Calories
640.4 kJ /
153.2 kcal
Fat
4.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
12.4 g
Carbohydrates
20.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Avec vous. Toujours.
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Petits choux au saumon fumé
1 h 10 min
Blinis au citron et à l'aneth
1 h 35 min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 h
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 h 15 min
Gougères au comté
45 min
Minicannelés au chorizo
12 h
Crackers au fromage
1 h
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 h 30 min
Minicannelés au foie gras
No ratings