![Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9aa06e39-baab-4b02-9093-ec9bea75b532/Derivates/fee5b2bd-50ea-4fbc-8b0c-e07e5fe4e205.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 120 g Butter, in Stücken
- 1 Eigelb
- 10 - 20 g Wasser
- ¾ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 250 g Ricotta
- 200 g Crème fraîche
- 3 Eier
- ½ - ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 1 Eiweiß, verquirlt
- 200 g Bacon, in Scheiben
- 120 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 457 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMediterranes Pane Bianco
2h
Mediterranes Baguette
15h
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Focaccia auf apulische Art
1 Std. 40 Min
Ciabatta
3h 45min
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2h 35min
Schnelles Schinken-Käse-Brot
1 Std.
Kräuter-Zupfbrot
2h 20min
Frischkäse-Pesto-Schnecken
2h
Pizzaschnecken
35 Min
Geburtstags-Focaccia
3 Std.
BBQ-Zupfbrot
50 Min