Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 50 min

8 doses

Ingredients

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 dose

Sodium 418.2 mg

Protein 15.9 g

Calories 1447.7 kJ / 346 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tapa do mar

5 min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 min

Amêijoas à bulhão pato

30 min

Patê de atum TM5 e TM6

1 h 40 min

Recheio de sapateira

1 h 15 min

Cenouras do Algarve

1 h 30 min

Pão de alho com guacamole

25 min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40 min

Patê de sardinha

5 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 h

Mexilhões com molho picante

45 min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 min

Show all