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Carne louca

Carne louca
4.9 16 ratings
Prep. 55 min
Total 55 min
6 porções
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Ingredients

  • salsinha fresca apenas as folhas
    ½ maço
  • dentes de alho
    4
  • cebola em pedaços
    200 g
  • salsão cortado em pedaços
    80 g
  • pimentão vermelho sem sementes e cortado em pedaços
    150 g
  • azeite de oliva extra virgem
    70 g
  • bacon em cubos pequenos
    80 g
  • carne bovina (maminha), em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
    500 g
  • tomates sem sementes e picados
    150 g
  • tomilho fresco, só as folhas
    5 ramos de
  • folhas de louro seco
    2
  • água
    100 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em grão
    3 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 259 mg
Protein 40 g
Calories 1644 kJ / 393 kcal
Fat 23 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 9 g

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