Lilakáposzta saláta fügével és Gorgonzolával
TM6 TM5 TM31

Lilakáposzta saláta fügével és Gorgonzolával

(No ratings)

Ingredients

  • 1 alma, magház eltávolítva, negyedelt
  • 1 mogyoróhagyma, megfelezve
  • 300 g lilakáposzta, darabokra vágva
  • 30 g füge, szárított, darabokra vágva (3 cm)
  • 10 g juharszirup
  • 30 g fehér balzsamecet
  • 30 g vörösáfonya lé
  • 40 g repceolaj
  • 1 tk tengeri só
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 50 g rukkola levél
  • 60 g Gorgonzola, dolce (lágy textúrájú), morzsolva

Nutrition
per 1 adag
Calories
969 kJ / 231 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
16 g
Fat
15 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all