Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.0 22 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 50 min

6 portions

Ingredients

6 g de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé (T55)
3 g de sel
160 g de lait entier
30 g de semoule de blé dur fine
1 filet d'huile d'olive
8 tranches de lard fumé
4 œufs
1 c. à soupe de vinaigre blanc
20 g de beurre
poivre moulu
sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1283 kJ / 306 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 Min

Muffins façon pizza

35 Min

Tapenade de Marseille

15 Min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 Min

Bouchées au chèvre et chorizo

30 Min

Gougères au curry

1 Std.

Miniquiches lorraines

55 Min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1 Std.

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 Min

Cookies jambon, parmesan et origan

45 Min

Crackers aux graines

35 Min

Rillettes aux deux saumons

40 Min

Show all