Skip to main content Search
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
4.1 21 rating
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 6 g de levure boulangère sèche
  • 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
  • 50 g de farine de blé (T55)
  • 3 g de sel
  • 160 g de lait entier
  • 30 g de semoule de blé dur fine
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 8 tranches de lard fumé
  • 4 œufs
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 20 g de beurre
  • poivre moulu
  • sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g
Calories 1283 kJ / 306 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(20)

2 h 45 min

Petits chaussons fourrés

4.5(40)

1 h 25 min

Pois chiches grillés

4.2(16)

30 min

Gressins au romarin

4.7(40)

1 h 40 min

Petit écolier salé aux olives

5.0(2)

50 min

Barres de céréales au chocolat

4.7(63)

1 h

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

4.0(16)

2 h 10 min

Empanadillas

4.3(124)

45 min

Pierogi au bœuf

5.0(11)

1 h

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(85)

2 h 5 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

4.8(12)

15 min

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

4.6(52)

2 h 50 min

 Show all