Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
6 portions
Ingredients
-
6 g de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
-
50 g de farine de blé (T55)
-
3 g de sel
-
160 g de lait entier
-
30 g de semoule de blé dur fine
-
1 filet d'huile d'olive
-
8 tranches de lard fumé
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
20 g de beurre
-
poivre moulu
-
sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1283 kJ /
306 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Moins de sucre, plus de goût
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Champignons farcis
45 min
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6 h 5 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)
1 h 10 min
Cookies fleur de sel, parmesan et herbes de provence
45 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 h 15 min
Croquettes de camembert panées au sésame
30 min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 h 15 min
Samoussas au colin
50 min
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480 h 20 min
Baos vapeur au bœuf
2 h 55 min
Gambas sautées au beurre persillé
15 min