Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Prep. 10 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
12.1 g
Calories
2084 kJ /
498 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
74.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Λευκή πίτσα
40 min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Αλευρόπιτα
50 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
No ratings
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 h
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
No ratings
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h