Torta colomba alla ricotta

Torta colomba alla ricotta

4.7 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 porzioni

Ingredients

  • limone, preferibilmente biologico
    1
  • di mandorle pelate + q.b. per decorare
    50 g
  • di zucchero di canna + q.b. per decorare
    200 g
  • uova
    3
  • di ricotta di pecora ben scolata dal siero
    300 g
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di liquore all'arancia
    30 g
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
  • di scorze di arancia candita
    50 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 259.2 kcal / 1084.3 kJ
Protein 7.8 g
Fat 6.9 g
Carbohydrates 42.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 40.2 mg

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