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Torta di mandorle e cioccolato

Torta di mandorle e cioccolato
4.1 42 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

Pasta frolla
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g zucchero
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 5 albumi
  • 5 tuorli d'uovo
  • 250 g zucchero
  • 300 g di mandorle tritate
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino di caffè istantaneo
  • 80 g di liquore all'amaretto
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
  • 2 cucchiai zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.8 g
Calories 2288 kJ / 547 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 56.3 g

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