Torta di mandorle e cioccolato

Torta di mandorle e cioccolato

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

200 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro morbido a pezzi
50 g zucchero
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

5 albumi
5 tuorli d'uovo
250 g zucchero
300 g di mandorle tritate
60 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di caffè istantaneo
80 g di liquore all'amaretto
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

2 cucchiai zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.8 g

Calories 2288 kJ / 547 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 56.3 g

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