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Ravioles à la courgette et au poulet

Ravioles à la courgette et au poulet
4.6 36 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
32 parts
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Ingredients

La pâte
  • 1 c. à soupe d'huile végétale et un peu plus pour graisser les récipients
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 130 g d'eau
  • ¼ de c. à café de sel
La garniture et la finition
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 80 g d'oignons en botte coupés en morceaux
  • 200 g de courgettes coupées en morceaux
  • 200 g de filets de poitrine de poulet coupés en dés (3 cm) congelés
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de vin de riz
  • 3 c. à café de sauce soja
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3 g
Calories 212 kJ / 51 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 8 g

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