Skip to main content Search
Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor
4.7 51 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 - 70 g de caramelo líquido y algo más para servir (ver sugerencia)
  • 500 g de leche
  • 130 g de azúcar moreno
  • 2 pellizcos de canela molida
    ½ palo de canela
  • 5 huevos
  • minicroissants o mezcla de bollos aprox. 300 g (ensaimadas, suizos, etc.) semiduros en trozos (ver sugerencia)
  • 750 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 359.1 mg
Protein 12.7 g
Calories 1857 kJ / 444 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 60.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de toffee

4.3(6)

4 h 30 min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

4.8(5)

13 h

Cheesecake de frambuesas

4.4(128)

3 h 25 min

Lima helada

4.3(23)

3 h 30 min

Tarta helada de limón y merengue

4.9(11)

13 h 30 min

Cheesecake de mango

4.2(40)

5 h 20 min

Pudin de chocolate y queso con cookies

4.5(86)

4 h 20 min

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2(10)

5 h

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

4.4(154)

3 h 10 min

Vasitos de tiramisú para dos

4.7(195)

3 h 10 min

Helado de sabayón

4.9(33)

8 h 15 min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

4.8(64)

2 h 30 min

 Show all